鐵扇の御年賀 2020

5件の商品がございます。
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鐵扇のマカロン 5個入り(経木箱)

販売価格(税込): 1,200
全て一つ一つ丁寧に作り上げ、パリッとした食感の生地と濃厚なクリームとの相性が抜群です。日本人好みに甘さを控えた上品な仕上がりです。常温で保存ができ手土産や贈答品としても最適な逸品です。

※折のし、水引付きは別途各50円(税込)にてご用意させていただきます。
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抹茶のテリーヌ

販売価格(税込): 1,500
お菓子の定番素材をテリーヌに使用してみました。
上品な抹茶の味と風味に加えて、濃厚でしっとりとした食感が好評です。
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ほうじ茶ティラミスのテリーヌ

販売価格(税込): 1,980
ティラミスに使用するエスプレッソの替わりにほうじ茶を使用することで、マスカルポーネとの相性がより際立ちます。焙煎にもこだわったほうじ茶の芳醇な香り溢れるテリーヌです。
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鐵扇の合鴨ロース

販売価格(税込): 4,800
国産の合鴨ロースをシャンパンに漬け込むことにより、さらに風味良くしっとりと柔らかい上品な肉質となります。ワインやシャンパン、日本酒などとこの上ない癒しの時間をお楽しみください。
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鐵扇の信州牛ローストビーフ 500g

販売価格(税込): 6,401
信州牛の内もも肉の上質な赤み部分をじっくりと焼き、20日間以上煮込んだ特製デミグラスソース、さらに信州安曇野産の生わさびで味わうローストビーフは別格の味わいです。
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